Cos de rachita pentru dospit, rotund, 0.75Kg 200 x 80 mm

Coșurile de dospire sunt folosite pentru a sustine aluatul în timp ce acesta creste, imbunatatindu-i structura interna dar si aspectul crustei, chiar înainte de a intra în cuptor pentru a se coace. Cosurile rețin și absorb căldura mediului ambiant și asigura formarea unei cruste sănătoase si cu aspect rusticprin controlul condițiilor de umiditate a suprafeței aluatului. Vă oferim coșuri în variate forme și dimensiuni pentru a se potrivi cu necesitatile dumneavoastra.
Aveți posibilitatea să acoperiti coșurile cu panza de protecție anti-bacteriostatica, pentru a obține o textură netedă. Panza este disponibila separat, la comanda..