Cutia cofetarului – 236 de piese pentru cofetari

Cutia cofetarului – kitul complet contine 236 de piese pentru cofetari.

Dimensiuni cutie 25x25x20 cm.

Setul conține:

– 36 duiuri (duze) mici din inox de diferite modele pentru ornat
– 6 duze din inox pentru ornat lateral (fusta)
– 4 duze rusesti mari din inox, model floare
– 3 decupatoare din inox in forma de inima (diverse marimi)
– 3 decupatoare din inox in forma de stea (diverse marimi)
– 2 cuie pentru modelare si ornare flori de tort si patiserie (instrumente pentru decorarea florilor de tort, potrivite pentru decorarea tortului, pastă de petale, pastă de zahăr).
– 100 bucati forme de unica folosinta pentru briose
– 6 bucati forme din silicon pentru copt briose
– 2 adaptoare pentru duiuri
– 1 suport pentru formarea florilor din icing.
– 1 foarfeca de ridicare a florilor din icing (Foasfeca poate transfera cu ușurință florile de pe supot la tort fără a le deteriora. Designul înclinat împiedică mâinile să atingă tortul).
– 1 nivelator pentru finisat tortul.
– 1 spatula de silicon
– 1 pix pentru decorare text
– 1 matrita cu 6 forme rotunde ciocolata
– 2 inele de prindere + 1 adaptor rotund, rusesc triplu pentru duze+ 1 adaptor mediu pentru duze
– 8 instrumente pentru sculptat si modelat fondantul (diverse modele)
– 1 perie pentru curatare duiuri
– 1 spatula curbata din inox (27 cm)
– 3 raclete pentru modelarea cremei/ fondantului/ marțipanului.
– 50 de posuri pentru ornat de unica folosinta.
– 2 posuri reutilizabile din silicon
– plansa ilustratoare cu modelele numerotate corespuzatoarea fiecarui duze de ornare din set
– 1 cutie de depozitare